??? 現(xiàn)在的很多人都很注重養(yǎng)生,早起喝一杯豆?jié){,尤其是在冬天,熱熱的喝上一口真是一種享受.《本草綱目》記載:"豆?jié){,利氣下水,制諸風(fēng)熱,解諸毒","豆?jié){性平味甘".豆?jié){有祛寒暖胃,滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)的功效,很適合四季飲用.當(dāng)然一般我們?cè)诩易龅亩际怯枚節(jié){機(jī),以前的都是打好豆?jié){再煮,現(xiàn)在隨著產(chǎn)品技術(shù)的發(fā)展,都是帶著自動(dòng)煮好的功能.但是豆?jié){機(jī)沖洗有點(diǎn)麻煩,很多人還是習(xí)慣在外面的早餐店買著吃.
??? 那么早餐店的豆?jié){也是豆?jié){機(jī)加熱的嗎?當(dāng)然不是,一般都是用蒸汽加熱器煮好的哦.平時(shí)大家可能也會(huì)煮豆?jié){,但是經(jīng)常遇到糊鍋的情況,而煮豆?jié){是用蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的高溫蒸汽來煮豆?jié){就沒有糊鍋的顧慮,而且熱力均勻,熱效率高,并且對(duì)于新手來說煮漿時(shí)間過長(zhǎng),豆?jié){會(huì)有異味,過短則是生豆?jié){飲用會(huì)中毒.豆?jié){如果沒有煮沸,其中有不利于人體的物質(zhì),會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙,并對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激,引起中毒癥狀,所以控制溫度和時(shí)間非常重要.而煮豆?jié){用蒸汽發(fā)生器則解決了這個(gè)問題,它是以多檔位調(diào)節(jié)精準(zhǔn)控溫,全自動(dòng)蒸煮,可以保證煮豆?jié){的時(shí)間.
