武漢一民營(yíng)幼兒園轉(zhuǎn)行燒烤，蒸汽發(fā)生器可為餐飲業(yè)做什么
疫情數(shù)十天，對(duì)人們生活、經(jīng)濟(jì)都有直觀的影響。生活上的影響：勤洗手、戴口罩、少聚集，自己在家做飯，對(duì)餐具清洗消毒，人們的衛(wèi)生意識(shí)也是得到提升。經(jīng)濟(jì)上大多是負(fù)面影響，許多公司因此蕭條甚至倒閉，人們也因此口袋變得空空，隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)的推進(jìn)，現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)又快速發(fā)展起來(lái)了，相信不久的將來(lái)經(jīng)濟(jì)會(huì)更上一層樓。
這不，武漢一家民營(yíng)幼兒園，也是受到疫情影響，四五個(gè)月沒(méi)有開(kāi)門，正值倒閉之際，此幼兒園另尋出路、\"劍走偏鋒\"，把幼兒園開(kāi)成燒烤大排檔，請(qǐng)餐飲業(yè)朋友當(dāng)廚師、幼兒園老師做服務(wù)員，這一改變?nèi)〉昧顺尚В兹諣I(yíng)業(yè)額近5000元。據(jù)顧客評(píng)價(jià)：菜品、口味、衛(wèi)生等方面都好。在如此特殊的時(shí)期，更要注重消毒工作
餐具的消毒工作一直是餐飲業(yè)的重中之重，而高溫蒸汽消毒具有良好的效果，蒸汽發(fā)生器讓蒸汽餐具消毒變得簡(jiǎn)單、有效、衛(wèi)生。不管是這種大排檔燒烤店，還是餐廳，每天都是有大量的餐具需要消毒的，而蒸汽發(fā)生器與配套消毒設(shè)備相連接，為餐具消毒工作提供精純蒸汽，其過(guò)熱溫度可高達(dá)1000℃，可以輕松達(dá)到高溫消毒的目的。
蒸汽消毒在餐具消毒方面是使用廣泛，而蒸汽發(fā)生器在餐飲行業(yè)，不單單用于餐具消毒這一個(gè)作用，還可以用于廚房油污清洗、食品模具清洗、食品機(jī)械清洗和烤箱烤盤清洗，用途廣泛，倍受餐飲行業(yè)青睞。
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