要想食用菌生長(zhǎng)好，蒸汽發(fā)生器少不了
要想食用菌生長(zhǎng)好，蒸汽發(fā)生器少不了。
三千年前，我國(guó)人民把食用菌視為珍貴成分。長(zhǎng)期以來(lái)，現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣一直追求綠色，健康，營(yíng)養(yǎng)和原始生態(tài)的多樣化追求，這也導(dǎo)致了食用菌市場(chǎng)，特別是在我國(guó)和亞洲市場(chǎng)的緩慢發(fā)展和增長(zhǎng)。
為了成功地進(jìn)行食用菌栽培，需要良好的食用菌蒸汽發(fā)生器。食用菌的栽培與蒸汽發(fā)生器密不可分，蒸汽發(fā)生器將其加熱以產(chǎn)生高壓蒸汽以升高溫度達(dá)到殺菌的目的。滅菌是指將生產(chǎn)培養(yǎng)基在一定溫度和壓力下保持一定時(shí)間，以殺死培養(yǎng)基中的雜菌（細(xì)菌）孢子，促進(jìn)食用菌的生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量和質(zhì)量，并提高種植者的利益。。普通培養(yǎng)基可在121攝氏度下保持20分鐘以達(dá)到殺菌效果，所有菌絲體，孢子和孢子都被殺死。但是，如果基質(zhì)中含有葡萄糖，馬尾，豆芽汁，維生素和其他物質(zhì)，建議將其在115攝氏度下保持20分鐘，否則溫度過(guò)高會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并產(chǎn)生不利于生長(zhǎng)的有毒物質(zhì)食用菌。
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